הכינו מראש נשנושים נהדרים ומזינים ותשלפו כשבא פינוק במהלך היום - דל פחממות, ללא תוספת סוכר, ללא גלוטן, ללא לקטוז, וללא זמן הכנה : ) בחרו...

אם אתם מהמכורים לשמן קוקוס ומכירים את יתרונותיו הבריאותיים, בטוח תרצו להכיר גם חמאת קוקוס טבעית. מה ההבדל בין חמאת קוקוס טבעית לשמן...

חמאת הקוקוס שלנו היא 100% קוקוס במרקם חלק ונעים, מיוצרת בתהליך קצר ובטמפ נמוכה - לשמירת כל טוב הקוקוס וערכיו התזונתיים: 65% שמן קוקוס,...

חמאת קוקוס מעולה לאפייה - אין בה נוזלים, היא מתקתקה (לא חייבים המתקה נוספת), והיא שידוך טוב לכל תוספת כמעט: פירות, אגוזים, שוקולד המתכון...

רוצים ממרח שוקולד הכי בריא? טעים? טוב? - תכינו לבד המיסו 100 גר שוקולד (אני מעדיפה ב% מוצקי קקאו גבוהים - 82% ומעלה) בבן-מארי/מיקרוגל...

טחינה שחורה, מה עושים? סדרת טיפים/מתכונים לשימושים אקזוטיים - תעקבו בבלוג גלידת טחינה שחורה - קינוח יפני טעים ופופולרי מאד במסעדות, מוגש...

הקציפו קוקוס, לפי פוסט מיולי, ומלאו פחזניות, הזליפו מעל סירופ, הגישו עם פירות טריים

הכינו קצפת קוקוס (לפי פוסט מיולי) ותוסיפו לפי בחירתכם: פירות, אגוזים, קונפיטורה, נטיפי/פירורי שוקולד. טעים ואפילו טוב לבריאות

קצפת קוקוס נהדרת יציבה ואוורירית. טריה, זמינה, קלה ומאד זולה להכנה. בהכנת קצפת הקפידו על 3 כללים: שמנת קרה מאד, % שומן גבוה, הקצפה ארוכה...

אוכל שחור? כן, כן, כן.. שימוש בחומרי גלם שחורים מאפיין מטבח העילי, הם בולטים, דרמתיים ויוקרתיים - כמו קוויאר, פטריות כמהין, צדפות, פירות...

אוהבי השוקולד יאהבו שילוב שבין חמאת קוקוס לשוקולד, גם טעים וגם כל כך קל להכין לבד. כמה כללים בסיסיים, ותוכלו להמשיך כיד דמיונכם הטובה...

משתמשים הרבה בחלב קוקוס? תכינו לבד באיכות מעולה - טרי, טעים, עם שליטה מלאה על % שומן, חוזק טעם והכמות שתכינו, ללא חומרים משמרים, נשמר...

משתמשים הרבה בחלב קוקוס? תכינו לבד באיכות מעולה - טרי, טעים, עם שליטה מלאה על % שומן, חוזק טעם והכמות שתכינו, ללא חומרים משמרים, נשמר...

פרחי קוקוס ופירות תבחרו תבניות מעניינות, אנחנו השתמשנו בתבניות פרחים לקישוט וגיוון תשתמשו בפירות טריים או יבשים, שוקולד מומס, או חמאת...

אני אוהבת לעבוד עם חמאת קוקוס, היא אידיאלית וקלה לעבודה, מקצרת תהליכים, תחליף לחומרי גלם רבים, ומתאימה לרב צורות הבישול והמתכונים (טריים,...