ציפוי שניצל / דג עם קמח שומשום ללא גלוטן שלנו
ציפוי שניצלים (דג/פשטידה) - קמח שומשום מופחת שומן שלנו מושלם למשימה, קחו אותו כבסיס ותתבלו כמו שאתם אוהבים - זה הסוד
אצלינו התערובת משתנה מפעם לפעם, אבל העיקרון נשאר: 2/3 קמח שומשום מופחת שומן, והשאר פלפל גס, מלח, כורכום, קצמצוץ כמון, (אפשרי פפריקה, שום), מעט קוקוס טחון, שקדים טחונים, שומשום רגיל וגם שומשום שחור
לטבול שניצלים בבלילת ביצה / חרדל/ כף שמז לגלגל בתערובת קמח שומשום לטגן או להכניס לתנור מחומם מראש 180° כ-20דק
טעים ובלי בלאגן
