Featured Posts

November 12, 2018

כמה טעים לחם השקדים הזה וכמה אוורירי ונימוח, מעולה כמה דקות אחרי שיצא מהתנור, כשהוא עדיין חמים. עשוי עם חמאת שקדים קשיו שלנו שהיא בול פגיעה במתכון הזה. רק 4 רכיבים, רוצו תכינו - הוא כל כך קל, מהיר והוא ארוחה מזינה וטובה. 

מה צריך?

4-5 כפות חמאת שקדים קשיו

2 ביצים גדולות או 3 קטנות 

1/2 כפית אבקת אפייה 

כף סילאן

קצמצוץ מלח

איך מכינים? בקלות... 

מכניסים יחד את כל המרכיבים למיכל צר ומאורך, בררררר מבלנדרים דקה בבלנדר מוט, ומוזגים  לתבנית אנגליש קייק בגודל בינוני, מכניסים לתנור על 180 ל-20דק +/- (סימנים לסיום אפייה - תנעצו בו קיסם שיצא יבש / כשהלחם משחים מעט בחלקו העליון/ כשהוא מתכווץ באפייה ונפרד מדפנות התבנית) . 

וכמו לחם "רגיל", הורס כשאוכלים ממנו כשהוא עדיין טיפונת חם. בתאבון  

February 1, 2016

במתכון תקפידו על שימוש בכל החומרים, אבל תתקנו כמויות לפי טעמכם האישי.
כדורים כהים; לתערובת - 4 כפות חמאת לוז-קשיו, 2 כפות חמאת קוקוס, כף קקאו, מעט דבש/סילאן. לערבב פנימה מיקס של שברי אגוזים, ולמקרר ל4 דק. ליצור צורות. 
כדורים בהירים: same, אבל ללא קקאו, ובמקום חמאת לוז-קשיו תשתמשו בחמאת אגוזי קשיו או חמאת שקדים-קשיו. 

פיצוץ - כבר אמרנו?

 

 

 

Please reload

פשוט למריחה - לחמניית יוגורט שטוחה, דקותיים עבודה, ללא גלוטן, דלת פחממה

October 4, 2019

1/10
Please reload

Recent Posts

    October 19, 2019

    Please reload

    Archive